Hvete

2 treff i kategorien
2 artikler
0 spørsmål & svar
Mel, hvete og andre kornsorter
Hvete og rug inneholder mange proteiner med allergenaktivitet. De fleste allergenene mister sin aktivitet ganske lett gjennom fukting og tilberedning. Derfor gir disse melsortene ganske ofte allerg...
På reisefot med matallergi?
Ved allergi eller annen intoleranse  mot  mat er det viktig å sikre seg også når en er ute  på reise. NAAF har lagd 6 små og greie lommeparlører om melk, egg, fisk, nøtter og skalldyr samt hvete.  ...