Matoppskrifter

Vafler hører påsken til, og hva passer vel ikke bedre enn å kickstarte påsken med vafler på selveste vaffeldagen den 25. mars? Tips til gode vafler som passer for alle, også de med matallergi, finner du her!

Kanelbollens utgangspunkt er vanlig gjærdeig. Avhengig av hvilken allergi du har kan du gjøre tilpasninger til oppskriften slik at den også fungerer for deg. Her får du oppskrift på kanelboller uten gluten, egg og melk.

14. februar er valentisdagen. Det sies at veien til mannens hjerte går via magen, og det gjelder nok også for mange kvinner. Her finner du litt tips og råd til hvordan du kan varme en matallergikers hjerte med noe spiselig.

Hva er vel ikke mer påske enn egg og nystekte rundstykker til frokost, varm kakao i solveggen, sjokolade og appelsin på tur eller lammesteken til middag? Vi gir deg gode oppskrifter med enkle byttetips, slik at også de matallergiske kan nyte en tradisjonell påske.

Mai er en deilig vårmåned som ofte byr på festligheter i form av konfirmasjoner og bryllup og ikke minst nasjonaldagen. Med disse nydelige kakene uten melk, egg, gluten og nøtter kan du invitere til fest og være sikker på at de fleste kan ta en bit av kaka.

Nå er det mye norsk frukt og grønt i sesong, blant annet blomkål og epler. Her har vi samlet noen deilige, allergivennlige oppskrifter til deg.

Halloween er rett rundt hjørnet, noe som for enkelte kan skape bekymring hvis barnet har matallergi. Men fortvil ikke, med noen enkle knep og oppskrifter kan alle få en trygg og fin feiring.