Melkefri is med bær

Is passer som en dessert alene, eller sammen med andre ting.

mer enn 60 min Lett 4 Porsjoner

Ingredienser

4 dl Erlet eller annen fløteerstatning

100 g sukker

300 g bær (eventuelt syltetøy)

50 g melis

Fremgangsmåte

1. 1.

   Erlet og sukker piskes stiv i mikser i ca. 4 minutter.

2. 2.

   Bær og melis moses i hurtigmikser og passeres/moses gjennom sikt for å ta bort steiner.

3. 3.

   Ha bærmassen i den piskede kremen.

4. 4.

   Dersom du ønsker isen søtere tilsett mer melis.

5. 5.

   Helles i små beger og fryses.