Eggeerstatning av linfrø
Visste du at linfrøavkok kan erstatte eggehvite i f.eks farser og kaker?
0-20 min Lett
Ingredienser
- 50 g linfrø
- 6 dl vann
Fremgangsmåte
-
1.
Ha frø og vann i en kasserolle og kok opp. La dte koke i 5-10 minutter.
-
2.
Sil av væsken (det er den du skal bruke videre), og avkjøl.