Jump to main content Jump to footer
logo: Astma- og Allergiforbundet - gjør Norge friskere

No image

Majones uten egg

Visste du at det går an å lage majones uten egg? Og den smaker godt! Majones smaker herlig til mange retter, og den kan smaksettes med urter, hvitløk og krydder. Velbekomme!

20-40 min Middels

Ingredienser

1 dl plantedrikk (usøtet)
1 ts grov sennep
1 ts eddik eller sitronsaft
1,5-2 dl olje
Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. 1.

    Bland plantedrikk, sennep og eddik/sitronsaft lett med en stavmikser/blender.

  2. 2.

    Tilsett oljen i en tynn stråle, mens man kjører ingredisensene sammen med stavmikseren/blenderen til man oppnår ønsket konsistens. 

  3. 3.

    Krydre med cayennepepper og paprikapulver etter smak.