Jump to main content Jump to footer
logo: Astma- og Allergiforbundet - gjør Norge friskere

Eksem - nå er det viktig å beskytte huden!

«Kan inneholde spor av nøtter og peanøtter»

No image
Dato publisert: Sist oppdatert:
Stadig flere matvarer er merket med «kan inneholde spor av nøtter eller peanøtter». Slik deklarering er frivillig, men fører ofte til overmerking fordi produsentene ønsker å være på den sikre siden.

Ingen kan heller garantere at det ikke finnes restmengder av nøtter i et produkt, uansett om det er spormerket eller ikke, skriver Vibeke Østberg Landaas i siste utgave av Allergi i Praksis.

Landaas VØ. «Kan inneholde spor av nøtter og peanøtter». Allergi i Praksis 2014; 2: 46-47.