Vafler til alle - også dem med matallergi!

Astma- og Allergiforbundet ønsker å markere den internasjonale vaffeldagen 2015 i Troms og Finnmark ved å sette fokus på matallergi, og at det er mulig å lage vafler uten egg, melk, soya og gluten.

Vi ønsker derfor å komme i kontakt med videregående skoler i fylkene, for å høre om de er med og steker vafle til alle. Kanskje skolen for eksempel har linje for restaurant og matfag som ønsker å være med?

Dere får sponset vaffeljern og ingrediensene.

Last ned handleliste til vaflene >>

Utgiftene som dekkes: 

• Dobbelt vaffeljern
• Oppskrift og ingredienser til vafler uten egg, melk, soya og gluten
• Syltetøy, pappfat, servietter, håndsprit
• Plakater med oppskrift og informasjon om prosjektet

Hva må dere gjøre?

• Be om tillatelse til å steke vafler på skole/senter den aktuelle dagen, eks. fra kl. 11-12 (start 30 min før elevene har lunsj eller pause). Vaflene skal deles ut gratis.
• Oppfordre gjerne kantina til også å steke vafler, kanskje det blir gratis vafler til alle denne dagen?
• Handle inn vaffeljern og ingredienser til ca. 100 vafler (gjerne flere hvis dere vet det er behov og har kapasitet).
• Lage vaffelrøre og steke vafler under Vaffeldagen. Ta gjerne bilder og send oss, del på Facebook eller Instagram (@astmaallergi #vaflertilalle).
• Sende kvitteringer og eventuell regning for kjøring til NAAF Region Nord, Løkkeveien 4, 9510 Alta

Her kan du se hvilke steder som er med på vaffeldagen >>

Her kan du laste ned etiketter til vaffeljernene >>

PS: Det er fullt mulig å be om sponsing av vaffeljern og ingredienser fra lokale bedrifter dersom det ønskes flere stasjoner med vaffelsteking.